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“A bottega dal birraio” 22 gennaio 2012

Inviato: lunedì 16 gennaio 2012, 21:02
da EL Profe
“A bottega dal birraio” è un evento che prevede, ai soli soci dell'Ass. Cult. Historiædita, l’apertura delle giornate di birrificazione e fermentazione alcolica fatte dall’Associazione. All’interno di questi eventi ci saranno lezioni di fermentazione, di storia e la degus...tazione a pranzo e/o a merenda di ricette antiche legate all’uso della birra o di altri fermentati.
Scrivetemi per informazioni, dubbi e prenotazioni (obbligatorie).
Si parte con domenica 22 gennaio a Mezzana di Prato con la produzione di una barely wine e la degustazione di un pranzo di tre portate (antipasto, primo e secondo) dove nelle ricette è previsto l'uso di birra. Ci sarà anche la degustazione, nel momento conviviale di tre tipologie birraie per un totale complessivo di 1 l. ca.
E' ammessa la presenza di sole tre persone a cui è richiesto un contributo di 30 euro, comprensivo di tessera associativa, da versarsi obbligatoriamente entro venerdì 20 gennaio 2012.